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教科版(2017)小学科学五年级下册第四单元5热在水中的传递教学设计
教科版(2017)小学科学五年级下册第四单元5热在水中的传递教学设计
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5.热在水中的传递【教材简析】本课是五年级下册《热》单元的第5课。在上一课的教学中,学生已经知道热在金属中是以热传导的方式传递的。在本课,学生通过实验认识热在水中的传递方式,由于水和空气都是能流动的物体,进一步推想出热在气体中的传递方式,最后了解热对流在生活中的应用。探究活动共分两个部分,一是探究试管中发生的对流现象,二是探究烧杯中发生的对流现象。同时,在教科书中还拓展了冬天在房间使用取暖器时,房间里空气是怎样变热的,目的是让学生通过自主研究画出空气受热后的运动路线图。在研究水的对流实验中,使用了不同的方式方法,目的是让学生通过大量的感知认识水的对流,整个探究活动也因此显得生动有趣,更好地激发学生的探究欲望。【学情分析】不少学生在之前的学习中,已经有了这样的经验:热可以在温度不同的物体间进行传递,也可以在同一物体中由温度高的一端传递到温度较低的一端,即热传导。但是,对于在水等液体中,热究竟是如何传递的?学生的概念还很模糊,体验也不多。【教学目标】科学概念目标1.热在水中是以对流的方式传递的。2.热可以在物体间和物体内传递,固体、液体、气体都能传递热。科学探究目标1.能够熟练操作热对流的实验;运用图形表示自己的研究结果。2.能够熟练开展小组合作交流活动,体验到通过合作与交流能更好地完成认知;运用掌握的科学知识探究生活中的科学现象。3.制订比较完整的探究计划,初步具备实验设计的能力。4.运用分析、比较、推理等方法得出科学探究的结论。科学态度目标1.保持积极的观察探究热传递的兴趣。2.能和别人一起合作交流,愿意倾听他人的意见,反思、调整自己的想法。教科版小学科学五年级下册第四单元热-5\n3.形成从不同角度提出研究思路的习惯,愿意采用新的方法完成探究。科学、技术、社会与环境目标1.明确人类的好奇心和社会需求是科技发展的动力。2.认识到科学技术的发展影响着我们的生活。【教学重难点】重点:掌握热在水中的传递方式——热对流;了解热在其他液体中也是以对流的方式传递的。难点:熟练操作热对流的实验,并能够运用图形表示自己的研究结果。【教学准备】教师:教学课件小组:水、试管、铁架台、酒精灯、火柴、烧杯、三脚架、石棉网、高锰酸钾固体、学习单【教学过程】一、聚焦:热在水中的传递(预设5分钟)[材料准备:试管、水、铁架台]1.提问:同学们都有过烧水的经历吧?老师今天也带来了三分之一试管的水,如果用酒精灯给它加热,水会发生什么变化呢?(预设:温度会慢慢升高,水越变越热,最后沸腾)2.分发画图记录单提问:(1)水在变热的过程中,热在水中是怎样传递的?(2)你能用箭头在这张图中表示吗?3.收集不同猜测,引出课题:热在水中的传递4.讨论:(1)如何证明哪种观点是正确的?(预设:实验加热试管,观察热在水中的传递情况)(2)怎样才能清晰地看到热在水中的传递过程?(预设:加有颜色的物体,如红墨水、颜料、高锰酸钾固体等)二、探索和研讨:(预设30分钟)教科版小学科学五年级下册第四单元热-5\n[材料准备:水、试管、铁架台、酒精灯、火柴、烧杯、三脚架、石棉网、高锰酸钾固体、学习单](一)观察热在水中的传递1.观察热在试管水中的传递(1)教师介绍方法(视频演示),学生四人一组,尝试加热试管,仔细观察加热过程中,热在水中的传递情况。(2)将观察到的水的传热情况用箭头的方式记录在记录单上。(3)交流研讨:热在试管水中是怎样传递的?(预设:底部的冷水变热后向上流动,上面的冷水向下流动补充继续加热;不断循环,直到整个试管中的水都变热直至沸腾。)(4)提问:如果换成更大的容器(烧杯等),并在容器一侧加热,热在水中的传递方式还会一样吗?2.观察热在烧杯水中的传递(1)教师介绍方法(视频演示),学生四人一组,尝试在一侧加热烧杯,仔细观察加热过程中,热在水中的传递情况。(2)将观察到的水的传热情况用箭头的方式记录在记录单上。(3)交流研讨:在烧杯底部的一侧加热,烧杯内的水都会变热吗?热是怎样传递到这杯水的各个部分的?(预设:底部的冷水加热变热后向上流动,上面的冷水向下流回加热点补充继续加热;不断循环,直到整个烧杯的水都变热直至沸腾。)(5)小结:水在加热过程中,与加热点接触的水会先热起来,受热后水向上流动;上面的冷水又会向下流动补充进行加热,变热后又向上流动,不断循环,直到水全部变热并沸腾。我们把这样热在水中的传递情况叫做热对流。(二)观察热在其他液体中的传递1.提问:热在水中是以对流的方式传递的,那在其他液体中,还会以对流方式传递吗?说说你的理由。(预设:也会以对流的方式传递。它们都是液体,都会流动,有一些相同的特征。)2.教师出示白醋和酒精两种液体,结合课前录制视频,观察热在这两种液体中的传递情况。教科版小学科学五年级下册第四单元热-5\n3.学生观察比较热在白醋、酒精中的传递情况与在水中是否相同。(预设:白醋和酒精中,热也是以对流的方式传递的)4.教师讲授:液体的对流,了解液体都是以对流的方式传递热的。三、拓展(预设:3分钟)1.提问:热在金属中以热传导的方式传递热,在液体中以热对流的方式传递热,那在空气中,热会怎样传递呢?(预设:热在空气中会以热对流的方式传递热,因为空气与液体都会流动)2.课后寻找资料或自主实验探究。四、课堂小结(预设:2分钟)通过今天的学习,我们了解到热在水中是以对流的方式传递的。在课后,同学们可以探索更多液体中热传递的奥秘。【板书设计】5.热在水中的传递热对流:底部的冷水受热后向上流动,上面的冷水向下流动补充继续加热;不断循环,直到全部水沸腾。【作业设计】1.用酒精灯加热装有水的试管底部,试管中的水是如何传递热量的()A.水向上流动,传递热量B.热水上升,冷水下降,不断循环C.冷水上升,热水下降,不断循环教科版小学科学五年级下册第四单元热-5\nD.水不会流动,热量向上传递2.在研究热在水中的传递实验时,以下操作错误的是()A.加热时,试管口朝向没有人的方向B.我们可以借助感温粉末更清楚地观察到热的传递过程C.为了便于观察,我们可以在试管中加三分之二容量的清水D.用酒精灯的外焰加热试管底部3.在烧杯底部的一侧加热,烧杯内的水都会变热,下面()过程能正确地表示热在烧杯中的传递过程。4.下列物体在受热时不能通过对流的方式传递热量的是()。A.水B.酒精C.沙子D.食用油教科版小学科学五年级下册第四单元热-5
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