最新人教五四制初中化学九上《11第11单元 酸和碱》PPT课件 (1)

\n思考：为什么被蚊虫叮咬过之后会觉得痛痒？有什么办法会消除疼痛？\n因为蚊子咬人后，会放出一种叫做蚁酸的物质，这种物质有腐蚀性，会刺激皮肤，引起皮肤过敏、痛痒。被蚊虫叮咬后，如果涂上肥皂水等碱性物质，可以减轻皮肤的痛痒，这是为什么？\n实验探究--------酸和碱之间能否反应取一根干净的试管，往其中加入适量的稀盐酸，然后再加入适量的氢氧化钠溶液，仔细观察现象。奇怪，看不到明显现象。这是为什么呢？\n假设或猜想1、可能这两种物质根本就没有反应。2、可能两种物质反应了，只不过是没有明显的现象。\n一、探究酸与碱的反应1.现象：红色的酚酞逐渐变成无色。2.说明烧杯中还有没有氢氧化钠？3.氢氧化钠为什么会没有了呢？没有，否则酚酞还是红色。和盐酸反应掉了。说明酸和碱会发生反应。\n一、探究酸与碱的反应1.酚酞在实验中起什么作用？2.为什么在操作中必须逐滴滴入稀盐酸并不断搅拌？使盐酸和烧杯中的氢氧化钠充分接触，反应更加充分，如果加入太快，则反应不充分、甚至盐酸过量。起显色的作用，便于观察酸碱之间的反应。\n\nHCl→H++Cl—NaOH→Na++OH—HCl和NaOH在水中解离出离子为什么说反应生成了氯化钠呢？我们看看这个反应的微观本质，相信从这里可以得到答案。\nNa++Cl-+H2OH++Cl-+Na++OH-=反应中，只有氢离子和氢氧根离子发生反应，而钠离子和氯离子并没有反应，所以这个反应的微观本质是H++OH-=H2O\nNaOH+HCl==NaCl+H2O\nNaCl+H2OHCl+NaOHHCl+Ca(OH)2H2SO4+NaOHCaCl2+2H2ONa2SO4+2H2O22酸+碱====盐+水酸与碱作用生成盐和水的反应,叫做中和反应.\n笔记酸和碱中和反应的微观实质：H++OH-＝H2O即每个氢离子结合一个氢氧根离子生成一个水分子，而金属离子和酸根离子结合生成盐。这一类型的反应，在初中阶段有三十来个，因此我们要像上一个课题学习时一样，必须掌握它们反应本质。中和反应：酸+碱===盐+水\n写一写：NaOH+H2SO4====NaOH+HNO3=====Ca(OH)2+HCl===Ca(OH)2+HNO3===Na2SO4+2H2ONaNO3+H2OCaCl2+2H2OCa(NO3)2+2H2O222\n1.下列反应，属于中和反应的是（）AZn+2HCl==ZnCl2+H2BCuO+2HCl==CuCl2+H2OCCu(OH)2+H2SO4==CuSO4+2H2ODAgNO3+HCl==AgCl+HNO3课堂练习二C\n想一想有人说：凡是生成盐和水的反应就是中和反应，请问对不对？答：不正确。因为能生成盐和水的反应有3种即酸+金属氧化物====盐+水酸+碱====盐+水碱+非金属氧化物====盐+水。\n1.改变土壤的酸碱性植物需要在一定酸碱性的土壤中生长，但近年来由于不合理使用化肥，或酸雨的形成，破坏土壤的酸碱性，不利于植物的生长。应怎样去改变酸性土壤？用熟石灰中和。\n问题（一）改良土壤的酸碱性熟石灰\n2.处理工厂的废水你会处理废水吗？某硫酸厂排出的废水中含有硫酸等杂质，严重危害当地的生态环境，你会怎样处理这些废水呢？应在排放前用碱性物质（例如熟石灰）进行中和处理。你能写出化学方程式吗？Ca(OH)2+H2SO4===CaSO4+2H2O\n问题（三）用于医疗和日常生活中我们来了解胃药治疗胃酸过多的原理。此药中含有氢氧化铝\n3.用于医药胃乐胶囊的主要成分你知道它的作用吗？胃酸的主要成分是盐酸氢氧化铝Al(OH)3+3HCl===AlCl3+3H2O氢氧化铝能中和过多胃酸你能写出化学方程式吗？\n溶液的酸碱性：表示溶液是酸性还是碱性的。溶液的酸碱度：更加准确地表示溶液酸碱性的强弱程度\nPH和溶液的酸碱性酸性溶液的PH＜7碱性溶液的PH＞7中性溶液的PH=7PH试纸测定PH最简便的方法是使用PH试纸\n如何测定溶液的PH测定方法：在白瓷板或玻璃片上放一片PH试纸，将被测液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，得出结果。用PH试纸测定液体PH实验探究.wmv几点说明：1、测得的结果是整数（老师解释原因）2、不得将PH试纸直接放入被测溶液中，否则会污染被测溶液。3、不能首先将PH试纸用水润湿。否则实验结果会出现较大偏差。\n溶液的酸碱度与pH的关系酸溶液的浓度越小，酸性越弱，pH越大；碱溶液的浓度越小，碱性越弱，pH越小；酸溶液的浓度越大，酸性越强，pH越小。碱溶液的浓度越大，碱性越强，pH越大。问：NaCl的水溶液呢？浓度对pH有什么影响？答:由于氯化钠溶液是中性的，PH=7，所以不管溶液的浓度高低，溶液的PH都是7，因此无影响。\n了解溶液的酸碱度有重要意义：1、化工生产中许多反应必须在一定PH溶液里才能进行；2、在农业生产中，农作物一般适宜在PH为7或接近7的土壤中生长；3、测定雨水的PH，可以了解空气的污染情况（正常雨水的PH约为5.6，因为空气中的二氧化碳溶解在水中生成碳酸，酸雨的PH小于5.6）；4、测定人体内或排出的液体的PH，可以了解人体的健康状况。\n活动与探究：溶液酸碱度对头发的影响在不同PH溶液中浸过后PH=1PH=4PH=7PH=10PH=13观察各束头发的光泽分别取一根头发，用两手拉直至拉断，记录拉断的难易程度\n练习：4、在氢氧化钠溶液中不断地加入水，下列能正确表示溶液的pH值变化的曲线是()7777A水B水C水D水PHPHPHPH指导：一看起点二看趋势三看终点解图像题的“三看”D\n5、大致画出在盐酸中不断加入氢氧化钠溶液时的pH值变化的图像：pH7氢氧化钠6、在甲溶液中滴入液体乙，随着乙物质质量的增加，混合溶液pH值变化如图，试判断各图中甲、乙物质的酸碱性pHpH甲乙\n7.下列溶液中,碱性最强的是()A.PH=1的溶液.B.PH=7的溶液C.PH=0的溶液D.PH=14的溶液8.20g20%的氢氧化钠溶液与20g20%的硫酸溶液充分反应后,滴入紫色石蕊溶液显()A.蓝色B.紫色C.红色D.无色DA\n学完本课题你应该知道1、酸和碱能发生中和反应，生成盐和水。酸碱中和反应在生活和生产中有广泛的应用。2、溶液的酸碱度可用PH表示，用PH试纸可以测定溶液的酸碱度酸性溶液的PH＜7碱性溶液的PH＞7中性溶液的PH=7了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意义3、盐是在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子的化合物\n练习：看下图，说出反应类型间的关系：化合反应复分解反应分解反应置换反应中和反应基本反应类型\n生活中常见物质的pH\n被蚊虫叮咬后，叮咬处很快肿成大包，这是因为蚊虫能在人的皮肤内分泌出蚁酸，从而使皮肤肿痛。牙膏，肥皂水显碱性，可以与蚁酸反应减轻痛痒,还可以涂氨水。\n课外活动探究：皮蛋（松花蛋）有涩味，如何验证它呈酸性还是碱性，在食用前如何除去涩味？亲自动手试试看。\n你还能解决下列问题吗？做完实验后剩余的酸性或碱性废液能否直接倒入下水道？应怎样处理？家庭用的厨房清洁剂显碱性，厕所清洁剂显酸性，有人认为将两者混合使用去污力会更强。你的看法是什么？早餐空腹时为什么要少吃苹果？\n练习：失去标签的三瓶无色液体，分别是稀HCl、蒸馏水、NaOH溶液，可用加以区分。中性溶液（提示：HCl+NaOHNaCl+H2O）稀HCl蒸馏水NaOH步骤：2、分别滴加酚酞，振荡。变红的是NaOH溶液3、取少量NaOH溶液再分别滴到另外两只试管中，振荡。1、取三支试管，分别取少量三种无色液体变红的无色液体是蒸馏水，仍为无色的是稀盐酸紫色石蕊溶液能否用酚酞试液将它们鉴别出来？\n过关练习1、向盛有氢氧化钠溶液的锥形瓶里滴入几滴酚酞溶液，溶液变成_____色，PH_____7，溶液显_____性；逐渐向锥形瓶中滴入盐酸并震荡，至溶液刚刚褪成无色时，PH____7，溶液显_____性；继续滴盐酸，PH_______7，溶液显_____性。2、某一自来水厂的水PH是4.5，取少量该自来水加入试管中，再滴酚酞溶液，溶液呈______色，如果要使试管里溶液的PH升高，可以采用_____________________的方法3、 在水、氢氧化钾和硫酸溶液中。它们PH值由大到小的排列顺序是：____________________。它们之中能使紫色石蕊试液显紫色的是______变红色的是__________，使无色酚酞试液变红的是___________。红>碱=中<酸无加碱性溶液或加水冲稀氢氧化钾>水>硫酸水硫酸氢氧化钾\n1、PH=0的溶液是（）A、不存在B、酸性溶液C、碱性溶液D、中性溶液2、下列物质溶于水，所得溶液的PH大于7的是（）A、干冰B、生石灰C、食醋D、食盐3、下列是KOH溶液在不同浓度中测定的PH值，其中浓度最大的是（）（A）PH=9（B）PH=11（C）PH=12（D）PH=13练习：BBD\n资料人体内的一些液体和排泄物的正常PH范围血浆7.35-7.45唾液6.6-7.1胃液0.9-1.5乳汁6.6-7.6胆汁7.1-7.3胰液7.5-8.0尿液4.7-8.4粪便4.6-8.4\n制作面条时，需加入碱性的Na2CO3，用来防止面粉因发酵而产生酸味。松花蛋加工的主要原料：食盐、纯碱、生石灰、水等。上述两种食品食用时，可添加什么佐料，使食品更健康、味道也更为可口？\n二、中和反应在实际中的应用（2）中和蚁酸可涂抹一些含有碱性物质（NH3·H2O）的药水\n名称氢氧化钠硫酸氧化铁化学式CuSO4类别1.下列物质属于盐的是（）CuOB.Cu(OH)2C.CuSO4D.HCl2.填写下表（类别按酸、碱、盐、氧化物填写）CNaOH碱硫酸铜盐H2SO4酸Fe2O3氧化物课堂练习一\n课间活动请同学们注意安全安全小贴士\n